Kaffeevollautomat
Wer täglich guten Kaffee genießen möchte, dem bietet ein Kaffeevollautomat dazu bequeme und schnelle Gelegenheit. Kaffeebohnen werden auf Knopfdruck gemahlen, das Kaffeemehl angepresst, Wasser erhitzt und die Pumpe angeworfen. Wer sich und / oder seine Gäste nach einem guten Essen noch mit Kaffee, Espresso, Capuccino oder anderen Kaffeespezialitäten verwöhnen möchte, kann mit einem Kaffeevollautomaten Eindruck machen. Der Kaffeevollautomat hat ein eigenes Mahlwerk - somit werden die Bohnen für jede einzelne Kaffeetasse frisch gemahlen und aufgebrüht. Das aufgebrühte Kaffeemehl wird automatisch vom Tresterbehälter aufgefangen.
Geschmackliche Abwechslung kann man auch dadurch erreichen, dass man den Kaffeevollautomaten mit mehreren, unterschiedliche Sorten enthaltenden Bohnenbehältern ausrüstet. Bei einigen Geräten lassen sich auch Wassermenge, Milch und Zucker genau dosieren. Maschinen, die sich sogar digital programmieren lassen, sind teurer in der Anschaffung.
Größere Kaffeevollautomaten sind sinnvoll in Büros oder Haushalten, in denen häufig Kaffee getrunken wird. Beim Kauf sollte darauf geachtet werden, dass ein Durchlaufrichtwert von etwa 100 Tassen je Stunde erreicht wird. Wassertank, Bohnenbehälter und Milchbehälter müssen ausreichend groß dimensioniert sein. Die Qualität der Mechanik - hier empfehlen sich Präzisionsmühlen - sowie eine separate Dampfausgabe sind weitere Kriterien. Wer möchte, kann Geräte mit vollautomatischer Wartung auswählen, bei denen Entkalkung, Spülung und Reinigung zum Wartungsvorgang gehören. Bei den in der Gastronomie oder im Büro zum Einsatz kommenden größeren Geräten wird ein Festwasseranschluss bevorzugt
Aber nicht nur im Design, sondern auch hinsichtlich der Ausstattung bestehen große Unterschiede zwischen den verschiedenen Fabrikaten. Da Kaffeevollautomaten ursprünglich für die Gastronomie geplant wurden, verfügen sie über ein hohes Maß an Sicherheit, jedoch sollte man darauf achten, dass alle Kontrollanzeigen und Schutzvorrichtungen vorhanden sind. Es ist sinnvoll, sich vor dem Kauf eines Gerätes genau zeigen zu lassen, wie die Wartung vorgenommen wird. Häufig ist diese umständlich und macht geübte Handgriffe erforderlich. Auch sollte man Maschinen wählen, deren Bauteile nicht rosten und geschmacksneutral sind.
Die inzwischen recht beliebten Alleskönner in Sachen Kaffee haben allerdings auch ihren Preis - und dieser liegt
zwischen 300 bis 4.000 Euro. Dabei sind die teuren und größeren Geräte für Privatleute eher ungeeignet. Mit
Anschaffungskosten von etwa 600 Euro für einen Kaffeevollautomaten sollte man rechnen, wenn man ein gutes Gerät
haben möchte. Ein Vergleich lohnt sich jedoch, da baugleiche Ausführungen häufig wesentlich günstiger zu haben sind -
Preisunterschiede von über 200 Euro sind dabei realistisch (beispielsweise Siemens S 90 zu Bosch Benvenuto).
Ältere Modelle sind ebenfalls um bis zu 200 Euro unter dem normalen Preis erhältlich.
Siemens Kundenservice Mannheim